Уже март, а значит самое время взяться за возвращение формы подуставшему от зимы организму. На прилавках нас встречает большое разнообразие продуктов, которые словно кричат,-”Съешь меня! Я полезный!”. Среди них наверняка есть и те, которыми ты так любишь полакомиться на завтрак или в компании с друзьями. Давай разбираться, все ли они одинаково полезны для твоего организма. Рассмотрим 4 продуктов, которые среднестатистический житель большого города наверняка периодически, если не каждый день употребляет в пищу.
Начнем наш “разбор полетов” с йогурта
Может показаться очень странным тот факт, что именно с йогурта мы начали наш список. И вся странность пропадает, стоит только взглянуть на состав этого продукта, ведь именно в нем кроется самое страшное. В большинстве йогуртов содержится просто огромное количество сахара. Может получиться так, что вы в качестве завтрака съедите эквивалент стакана Coca-Cola.
Чем заменить?
Если ты хочешь получить вкусный и полезный завтрак, то попробуй начать день с творога. Если один творог есть “скучно” и не очень нравится, попробуй добавить в него примерно 30 г свежих фруктов и немножко корицы. В итоге получишь вкусный завтрак с большим содержанием белка.
Читайте также: Рецепты здорового завтрака
Магазинные соки
Проблема схожа с прошлым пунктом — большое содержание сахара, как результат, при частом употреблении приведет к увеличению веса и уровня сахара в крови. Вариантом получше будет свежевыжатый сок, но самым лучшим будет смузи!
Как готовить смузи?
Выбери любимые фрукты и овощи, помой их, но не очищай от кожуры! Добавь их в блендер, туда можешь добавить небольшое количество нежирного молока или несладкой миндальной муки. Как итог у тебя получится очень вкусный и действительно полезный напиток, который зарядит тебя энергией и витаминами с самого начала дня.
Суши
Удивились, правда? Вроде бы рыба и рис, прекрасные сочетания, которые безусловно лежат в основе правильного питания, так в чем же проблема? Все дело в том, что не каждое блюдо в меню суши-бара одинаково полезно для нашего организма. Стоит сказать о том, что один ролл креветки в темпуре может содержать около 400 ккал! Всего один, Карл! А обычно одним дело не ограничивается.
Как быть?
Совсем отказываться от суши не нужно. А вот следить за тем, что планируешь заказать, очень даже надо. Опасайся обжаренных суши, часто они могут подаваться с майонезом или сырным соусом (в меню может встретиться название “темпура”). Если считаешь калории, то лучше ограничить потребление риса и заказывать просто рыбу без риса (“сашими”). Если сочетание рыба-рис очень нравится и отказываться от него не хочется, попробуй нигири (рыба кладется поверх риса).
Гранола, мюсли, энергетические батончики
Спору нет, это блюдо очень вкусное и полезное, но есть одно “но”. В нем содержится очень много калорий, даже чересчур, и так уж выходит, что такие продукты не выходит кушать маленькими порциями.
Как быть?
Готовить мюсли самой! Это совсем не сложно и получится даже у начинающей хозяйки. Тебе понадобится: полстакана самой обычной овсянки, добавь щепотку корицы, немного изюма, если ты делаешь мюсли летом, то смело можешь положить ягод, залей это все несладким миндальным молоком. Все это смешай вместе и на ночь отправь в холодильник, в итоге на утро ты получишь вкусный и полезный завтрак!